百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

【ビストロ パグ】玉子パカーン!洋食屋さんの大人味のオムライス(中区東白島町)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは ビストロ パグ さん。洋食のお店です。

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白島Qガーデンの近くにあります。ここら辺はミシュラン3つ星のお店もあったりと、飲食店が多いエリアですね。




▼メニューです。
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目玉焼き付きのハンバーグにオムライス、迷いますよね。そんな時はその洋食2大スターのタッグも味わえます。日替わりも美味しそうなんだけど、たまにしか来ないからなかなか行きつかない。


▼オムライス(880円)《サラダ、スープ付》
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スープも美味しいです。


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思った以上に提供も早かったです。ランチでは嬉しいポイントですね。上に乗せるタイプのオムライス。パカーンしますよ。


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無事パカーン成功!!玉子の仕上がりはバッチリですね。

ご飯はドライな感じで、ケチャップケチャップしてないです。ソースは渋みのある味わい、風味に奥行きがある感じですね。甘ったるいタイプじゃないですし、大人味のオムライスといった印象です。


次回はハンバーグにしようかな。


【店名】ビストロ パグ
【住所】広島市中区東白島町10‐4
【時間】11:30~14:00 17:00~24:00
【休み】火曜日
【その他】▫️24席(カウンター6、テーブル18)▫️コード決済(PayPay)