こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 暁輔バーガー さん。 あきすけ と読むみたい。
2020年12月オープンしたばかりのハンバーガー屋さんです。店内で食べれると思って行ってみると、この時はまだテイクアウトのみでした。
市内からだと、バイパス降りて速谷神社方向に進むとすぐ左側に見えてきます。
▼メニューです。
メインの具材は広島県産で4種類揃えています。ジビエが珍しいから、まずはそこからでしょうね。
▼猪チーズバーガー(750円)
▼セット(300円)【ドリンク、サイドメニュー】
ドリンクは車内で飲んだので写真なしで。
お肉はやや粗目の食感、風味も含めてワイルドな印象を受けますね。脂っぽさは感じないんだけど、旨味はしっかり楽しめます。食べ応えありますね。
トマトソースと野菜でしっかり清涼感あるので、全体的に重ったるさもなかったです。
▼作っている最中が、一番納得のいく写真が撮れました。
最初から動画撮らせてもらえば良かったかも。
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【店名】暁輔バーガー
【住所】廿日市市上平良133-8
【時間】10:00～18:00
【休み】不定休
【その他】▫️駐車4台▫️コード決済(PayPay)
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