百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【出汁と酢。】昼はカレーとコーラ。夜は豆皿料理を楽しめます(尾道市)

スポンサーリンク

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 出汁と酢。 さん。2020年6月にゲストハウスの1階にオープン。お店の名前のまま、『出汁と酢』をテーマにしています。

f:id:modokimaru:20201104045634j:image
ポプラが目の前にあるのが目印です。

▼お昼はカレーを楽しめます。
f:id:modokimaru:20201104045641j:image

▼店内の様子です。
f:id:modokimaru:20201104045647j:image
カウンターを中心に広くないですけど、オシャレにまとめてますね。

▼ランチのメニューです。
f:id:modokimaru:20201104045657j:image
f:id:modokimaru:20201104045707j:image
カレーとコーラをセットにすると200円引きです。100円だとよくあるんですけどね。これはもうセットにしちゃいます。#策略にハマる(笑)


▼craft COKE(350円)
f:id:modokimaru:20201104045717j:image
カカオの殻を使っているんだとか。もう何なんでしょう。伝える言葉を探しても空っぽです。

コーラってキリっと鋭いイメージですけど、コチラはまろやかな感じ。言い方は絶対悪いですけど、少し炭酸が抜けた状態のような。その分甘さが出ていて、風味が残りやすい感じで余韻が長くて不思議です。


▼出汁カレー(850円)
f:id:modokimaru:20201104045726j:image
また言葉が迷子です。カカオカレーは不思議な風味と余韻。いっそのことカレーの枠を外して、知らない異国の料理と言った方が馴染むと思います。ご飯の上に乗るのは野菜カレー。野菜の甘味を前面に出して主役ではなく脇役、箸休め的な役割ですね。
お肉は豚の軟骨。角煮かと思って食べたら、食感が全然違って面白かったです。


夜も小さなお皿で色んな料理を楽しめるみたいで、それも面白そうです。

--------------------------------------------------
【店名】出汁と酢。
【住所】広島県尾道市久保2-9-1
【時間】12:00~14:00 17:00~23:00
【休み】月曜日
【その他】▫️コード決済(PayPay)
--------------------------------------------------