こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。福山市に来ています。
今回紹介するのは 魚市場 魚鮮 さん。Go To Eat 対象店で調べていて、ここ良さそうだなと思って予約しました。
18時頃になるとお客さんがいっぱい入ってきました。地元の方に人気なのが伺えます。かなりの大箱なので、宴会などに利用しやすいのでしょうね。
▼メニューです。
普通のメニューもあるんですけど、無意識に本日のオススメからのみ注文してました。
▼サワラ塩タタキ(700円)
口に含んだ瞬間に感じる炙った香りが良かったですね。塩もちゃんと効いて味わいを際立たせます。肉厚なので食べ応えもありますね。
▼イベリコ豚の中落ちカルビ炒め(600円)
程よく歯ごたえのある弾力で、噛むほど旨味も出てきます。値段的にも納得の一品です。
▼ホルモン 天ぷら(900円)
噛むとスッと溶けていくような感覚です。揚げることによって、甘みも増していますね。
▼シャコ 一味焼き(850円)
シャコと言えば、福山市の隣の笠岡市の名産じゃないですか、と思い注文しました。このサイズ感は広島では出会えない気がします。デカい。なので身の食べ応えも伊勢エビとかに近いです。
魚の料理はもちろんですが、居酒屋メニューは普通に揃っています。使いやすいと思いますよ。お寿司もありましたし。
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【店名】魚市場 魚鮮
【住所】広島県福山市伏見町2-15
【時間】17:00～24:00
【休み】日曜日
【その他】▫️170席▫️コード決済(PayPay)
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