百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【和食と鉄板 あじ菜】鉄板料理はもちろん、湯葉や天ぷらも楽しめる(中区堀川町)

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こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 和食と鉄板 あじ さん。2020年7月オープンの鉄板料理店です。

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流川通り、ビックエコーの隣らへんにあります。

▼店内の様子です。
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カウンター7席、テーブル20席ありました。

▼メニューの一部です。
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もちろん鉄板料理がメインですが、湯葉があったりと幅広いなと思いました。


▼焼ポテサラのフレッシュパルメザンチーズ(680円)f:id:modokimaru:20200821154059j:plainチーズの香りが食欲をそそりますね。味の存在感は抑え目かなと思います。滑らかな食感、ジャガイモのほっこりした甘味を存分に味わえます。ニンジンやズッキーニがアクセント。


▼和牛100%手作りハンバーグ(1280円)
f:id:modokimaru:20200821154054j:image箸を入れるとホロホロと崩れるような、形をなさないハンバーグです。お肉の脂と旨味を前面に出しつつ、トマトのソースでさっぱりとしていますね。

▼ランチもやっているみたいです。
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各700円とリーズナブルですね。

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【店名】和食と鉄板 あじ
【住所】広島市中区堀川町3-3 津田文ビル 1F
【時間】11:00~13:30 17:00~23:00/金土~翌1:00
【休み】不定
【その他】▫️27席(カウンター7、テーブル20)▫️コード決済(PayPay)
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