百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【かつや】テイクアウトも充実。歯切れのいいあっさりした肉質(安佐南区祇園)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です

今回紹介するのは かつや 広島祇園 さん、トンカツのお店です。チェーン店はあまり行かないので、今回が初訪問になりました

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▼メニューです
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定食にカレーに丼、だいたいの欲求を満たしてくれるラインナップです


▼特カツ丼(715円)
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カツ丼なので染みていくごとに柔らかくなりますが、提供したてのカツはサクッと揚がっています。お店ならではのこの食感がたまらないですね
少し大き目の一口サイズに切ってあり、口の中で頬張る感じになります。歯切れのいい柔らかさがあるからできることですね。肉質はあっさりしています。途中から温泉たまごをくずして味変もでき、最後まで飽きませんよ


▼テイクアウトも充実しています
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牛丼チェーンなどと同様、コロナの影響をある程度抑えて売り上げの大幅減は免れたそうです。これからは店内飲食もテイクアウトも出来るお店が増えていくのでしょうね

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【店名】かつや 広島祇園
【住所】広島市安佐南区祇園4-1-1
【時間】10:30~24:00
【休み】無休
【その他】▫️36席(カウンター12、テーブル24)▫️駐車17台▫️電子マネー(交通系)
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