百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【ハイデルベルグ】シュークリームを焼き続けて74年。ケーキとパンの二刀流のお店(西区観音町)

こんにちは、百鬼丸もどきです。
今回紹介するのは ハイデルベルグ さん、ケーキとパンの二刀流のお店です。シュークリームは創業から焼き続けて74年目らしく、広島の洋菓子店ではかなり老舗になると思われます。
f:id:modokimaru:20200507155350j:image

▼ケーキはこんな感じです
f:id:modokimaru:20200507155359j:image
今回で2回目の訪問なんですけど、実はシュークリームをまだ食べてないんです。なぜか忘れる

▼パンはこんな感じ
f:id:modokimaru:20200507155407j:image
種類は多くはないですが、全粒粉のパンもあったりと意外性がありましたね

▼並んでいるパンの一部
f:id:modokimaru:20200507155426j:image
f:id:modokimaru:20200507155433j:image
f:id:modokimaru:20200507155439j:image
f:id:modokimaru:20200507155444j:image


▼購入したパン
f:id:modokimaru:20200507155452j:image
【ピザ 195円】 全粒粉。フレッシュなトマトを軸に、具材にケチケチ感がないです。ピザとピザトーストのちょうど中間みたいな印象

ビーフシチュー 165円】 全粒粉。最後にパンでシチューを拾う感覚ですね。甘みとコクのシチューです

【アップルパイ 165円】 そんなにリンゴリンゴしてないバランスが逆にいい感じです。その分パイも存分に味わえ、パリッサクの食感

 

--------------------------------------------------
【店名】ハイデルベルグ
【住所】広島市西区観音町8-21
【時間】8:00~19:30
【休み】不定
【その他】▫️電子マネー(交通系楽天EdynanacoWAONQUICPay)
--------------------------------------------------