百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【中華そば○】正統派の中華そば (中区舟入中町)

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フットサルが終わったのが21時。この時間から開いているラーメン屋さんを探します

舟入に夜遅くまで開いているお店があるのを思いだして、やってきました

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21時30分頃、他のお客さんはいません

L字のカウンター10席に、壁際にテーブル1卓。2人座れるくらいでしょう

 

メニューはコチラ
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この日は運転ナシの日、飲む気満々だったのですが缶ビールか。ついてない、中華そばと缶ビールを注文します

チャーシューメンでも50円しか変わらないのは珍しい気がしますね

 

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◽中華そば(700円)

オーソドックスな豚骨醤油だと思いますが、よくできていました。甘みを感じるスープは、程よい塩味がありついつい飲み干してしまいます

麺もどこか馴染みのあるテイストで、もやしは茹でてあるので一体感ありますよ。なにげにチャーシューの量が多いのも嬉しいポイントです

 

店主のおばちゃんが元気よく面白そうな気配、通えば味がもっと出そうです

 

中華そば ○ 舟入

広島市中区舟入中町3-6 パートナー広島

11:30~14:00 18:00~23:00

定休日 水曜日